Pudingli Meyve Bahçesi Tarifi

Pudingli meyve bahçesi yapmak için gerekli olan malzemeler

Puding için

• 1 paket hazır çikolatalı puding (Toz halinde)
• 2 su bardağı süt (400 ml)

Pelte için

• 1 çay bardağı buğday nişastası (50 g)
• 1 çay bardağı toz şeker (80 g)
• 2 su bardağı su (400 ml)
• 4 kivi
• 1 portakal
• 1 portakalın suyu

Üzeri için

• Çok ince dilimlenmiş kivi

Pudingli meyve bahçesi tarifi Nasıl Yapılır

Çikolatalı pudingi sütle birlikte tencereye aktarın, sürekli karıştırarak kıvamına gelene dek pişirin. Pudingi ocaktan alın, servis kaselerinin yarısına kadar paylaştırıp soğumaya bırakın. Pelte için meyvelerin kabuğunu soyun, portakalın çekirdekleri varsa temizleyin ve mutfak robotuna aktarın. Meyveleri püre haline gelene kadar karıştırın. Nişastayı portakal suyu ile inceltin ve kalan tüm pelte malzemesi ile birlikte tencereye aktarın. Sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam alana dek pişirin. Pelteyi ocaktan alın ve ara sıra karıştırarak ılındırın. Soğuyan pudinglerin üzerine paylaştırın. Tatlıyı buzdolabında katılaşıncaya kadar soğutun. İsteğe göre dilimlenmiş kivi ile süsleyip soğuk servis yapın. Tatlımız hazır. Afiyet Olsun. :)