Adana Kebap Tarifi

Bu tarifle hanenizi ocakbaşına çevirmeyi amaçlıyoruz. Kaç porsiyon yemek isterseniz, garsona söylerken çekinme vaziyetini ortadan kaldırmak işte bu kadar kolay. Bir mi bir buçuk mu size kalmış.

Ne kadar zenginleşirse zenginleşsin mutfağımız, ne kadar başka memleketlerden transfer alırsak alalım vazgeçemediğimiz, vazgeçmeyeceğimiz, uzun soluklu ülke dışı gezilerimizin dönüşünde koşa koşa gittiğimiz dürümcüleri söylemeden geçmeyelim. İşte o dürümcüleri haneye alıyoruz bugün. Hal böyleyken, bu lezzeti hane sofralarında da ağırlamak istersiniz diye düşündük. Havalar güzelleşti, yaz geldi, mangal,piknik sezonu resmen açıldı. Belki bu tariften esin alıp bahçede mangal ihtimaliyle de ocakbaşını bahçenizde yapabilirsiniz. İşte vaziyet böyleyken evde yapabileceğiniz, kolay fakat bir o kadar da lezzetli Adana kebap sizlerle!