Trafikte 01 plakasının sahibi, Türkiyenin en kalabalık altıncı şehri olan Adana, deyince akıllara genellikle kebap ve şalgam gibi Adana'yı bize hatırlatacak yemekler gelir. Oysaki Adana sadece bunlarla kısıtlı değildir. Adana'nın yöresel ağzı, Adana'daki iş hayatı ve Adana'nın iklimi bunlardan sadece birkaçıdır. İşte bizde bu yazımızda Neden Adana'ya Taşınmalısınız? sorusunun cevabını sizlerle paylaştık.
Adana'nın Yöresel Ağzı
Her yörenin olduğu gibi
Adana'nında kendine özel bir şivesi var. Bir
Adanalıyla sohbet ederken eğer gerçekten
Adanalıysa onu anlamakta zorluk çekebilirsiniz. Ama zaman içinde alıştıkça sizede bu kelimeler cazibeli gelicek ve sizde kullanmaya başlıycaksınız. Örneğin bir hamama gittiğinizde "çimmek" sözcüğünü duyunca artık yabancı karşılamıycaksınız, onun anlamının aslında "yıkanmak" olduğunu biliceksiniz ve hiç yabancı gelmiyecek.
İşte bazı adana kelimeleri ve anlamları; Çimmek: yıkanmak
Kındırmak: aralamak
Küncü: susam
Zibil: çöplük
hayma: damlarda asma dallarının toplandığı çardak
mintan: gömlek
Çul: kilim, yer yaygısı
Peşkir: havlu
Galan: bundan sonra
Galle: kasa, içine para konan çekmece
Zıypmak: kaymak
Gülle : misket, bilye Bunlar sadece bazıları ve daha birçok
Adana'ya has kelime bulunmaktadır.
Adana'nın İklimi
Akdeniz ikliminin özelliklerini taşıyan güzel şehrimiz; Yazları çok sıcak ve kurak, Kışları ise ılık ve yağışlıdır.
Sıcaklık, -8,4 ile +45,6 santigrat derece arasında seyreder. En soğuk ay Ocak, en sıcak ay ise Ağustos’tur. Yağışların yarısı (% 48) kışın olur. Yazın ise senelik yağışın % 5’i yağar.
Adana Lezzetleri
Her yörenin olduğu gibi
Adana'nında kendine özgün
Adana diyince akla gelebilecek birçok lezzeti vardır. Zengin mutfak kültürü olan
Adana’ya özgü içecek, et yemeği, hamur işi ve tatlıların ünü ülke çapında duyulmuştur. Turistlerin en çok tercih ettiği
Adana kebabı ve yanında şalgamı hem ziyaretçilerin hemde
Adanalıların vazgeçilmezi yani olmazsa olmazıdır.
Yemekleri Listesi - Adana Kebap
- Analı Kızlı
- Kabak Çintme
- Şalgam suyu
- Karakuş Tatlısı
- Bici Bici (buz ve nişasta ile yapılan tatlı)
- Karsambaç Çamlıyayla (karlı tatlı)
- Yüksük Çorbası
- Kısır
- Mahluta çorbası
- Sıkma
Bunlar sadece bazıları ve daha birçok
Adana'ya has lezzet bulunmaktadır.
Adana'da İş imkanları
Adana halkının geçimini sağlamasında en önemli rol oynayan tarım, ticaret ve sanayi iş kollarında geçimlerini sağlarlar.
Adana'ya taşındığınızda pamuk toplayarak , Çukurovanın verimli toprakları ile uğraşabilirsiniz. Ayrıca sanayi de oldukça yaygındır. Özellikle tekstil ve deri sanayinin geliştiği sanayi bölgesindeki fabrikalarda kariyer şansınızı da deneyebilirsiniz.
Adana'da Yaşamanın Güzellikleri Özetle Şu Şekildedir; Adana’ya taşınmak keyiflidir, yaşam diğer illere nazaran daha ekonomiktir.
Adana’da kışın yakacak derdiniz olmaz; sadece yaz aylarında klima kullanmaktan biraz cebinize yansıyabilir.
Adana, güneş enerjisinin kıymetini iyi bilen bir şehirdir. Hemen hemen her evin çatısında “enerji” dedikleri, güneş enerjisi panelleri bulunur ve siz, yaz kış 24 saat doğal kaynaklardan sıcak suyu bu paneller sayesinde kullanabilirsiniz. Denizinden yararlanır, yaylalarında serinleyebilirsiniz. Meyvenin sebzenin tazesi bu şehirde bol bol bulunur. Bu güzel şehre taşınmakla, dört mevsim pırıl pırıl parlayan güneşli bir kente de “merhaba” demiş olursunuz.