Türk Kahvesinin Mucizevi Faydaları Nelerdir?
Türk kahvesi, kültürümüzün en önemli sembollerinden birisi.
Her gün keyifle tükettiğimiz Türk kahvesi aslında doğru tüketildiği zaman sağlığa da son derece faydalı. Uzman Diyetisyen Deniz Tığlı, kahvenin metabolizmayı hızlandırdığını ve günde 1 adet Türk kahvesinin kalp-damar sağlığına iyi geldiğini söyledi. Kendisinin de kahve sever bir diyetisyen olduğunu belirten Tığlı, kahvenin metabolizmayı hızlandırdığından dolayı da zayıflamaya yardımcı olabileceğini dile getirdi. Kahveye özellik kazandıran maddelerin başında kafeinin geldiğini belirten Uzman Diyetisyen Deniz Tığlı, "Kafeinin diüretik etken bir madde olup, kas sinirleri ve mide asidinde uyarıcı etki göstererek, metabolizmayı da hızlandırmaktadır. Bu özellikleri itibarıyla kafein tüketiminin etkisi bireyin özelliklerine göre değişebilmektedir. Gastrit benzeri mide rahatsızlığı olan bireylerin özellikle aç karına kahve tüketmemeleri gerekmektedir" şeklinde konuştu.
Türk Kahvesinin 8 Mucizevi Faydası
- Kolesterolü düşürür.
- Yüksek tansiyonu önler.
- Sindirimi kolaylaştırır.
- Migren dışında kaynaklanan baş ağrılarını giderir.
- Vücudun daha çok yağ yakmasını sağlar.
- Astıma yakalanma riskini azaltır.
- Selülit oluşmasını engeller.
- Enerji verir aynı zamanda uyanık kalmayı sağlar.
- Hafızayı güçlendirir.
- Metabolizmayı Hızlandırır
Kahvenin içeriğinde bulunan kafeinden ötürü kalp atışı hızlanarak vücut ısınmaya başlamaktadır. Bu durum metabolizmanın yüzde 5-6 hızlanmasından dolayı kaynaklanır. Kafein vücuttan hızlıca emilir ve bu sayede psikoaktif bir etkisi olmaktadır. Kişiden kişiye değişen süreçlerde olsa da; bu etkisi ile zindelik ve enerji vermektedir.
Kasları Güçlendirir
Kafein alındıktan sonra vücuttaki serbest yağ seviyesini artırır ve serbest yağ asitlerinin enerji ihtiyacını karşılaması için kullanılmasını destekler. Bu durum kaslardaki glikojen depolarının tükenmesinin önüne geçmektedir. Kalp atım hızı ve maksimum oksijen tüketimini tetiklemesiyle dayanıklılığı artırmaktadır. Bu yüzden sporcularda performansı belli bir oranda artırdığını görülmektedir.
Kalp Krizi Riskini Azaltır
Kahvenin vücut için pek çok yararı bulunuyor, tabii pek çok şey gibi aşırı tüketilmediği taktirde! Yapılan araştırmaların kahvenin yağ tüketiminden kalp krizi riskini azaltmasına kadar çeşitli faydalarını ortaya çıkartıyor.
İnsilün Direncini Kırar
Kahvenin insilün direncini kırıcı etkisi, tatlı yeme ihtiyacını bastırmaya yardımcı oluyor. Canınız çok tatlı çekiyorsa şöyle şekersiz bir kahve deneyebilir, tatlı arzunuzu kırabilirsiniz. Tokluk Hissi Sağlar Kahve sütle tüketildiğinde tokluk hissiyatı da oluşturur. Bu özelliği ile sütlü kahve diyet yapanlara yardımcı olabilecek içeceklerden biridir.
Depresyon Hastalarına İyi Gelir
Amerika Birleşik Devletleri’nde gerçekleştirilen çeşitli bilimsel araştırmalar günde 3-4 bardak kahve içilmesinin depresyonla mücadeleye yardımcı olduğunu ortaya çıkartmıştır. Düzenli kahve tüketiminin depresyona girme riskini yüzde 50 azaltabildiği belirtilmektedir.
Cildi Temizler
Kahvenin sadece içiminde değil haricin kullanımın da faydası vardır. Granüllü yani küçük parçacıklı yapısı nedeniyle cilt temizleyici peeling için de kullanılmaktadır.
Kalp Sağlığını Olumlu Yönde Etkiler
Kahve kalp sağlığı için de faydalıdır. Örneğin yapılan araştırmalar kahve tüketiminin özellikle kadınların kalp hastalıklarına yakalanma riskini %20 azalttığını göstermektedir. Kahvenin kalp hastalıklarına neden olan damar tıkanıklığını da önlediği belirtilmektedir.
Türk Kahvesinin Besin Değerleri
Şekerli Türk Kahvesinin Besin Değerleri
- Karbonhidrat (g) = 9.2
- Protein (g) = 0.66
- Yağ (g) = 0.81
- Lif (g) = 4.16
- Kolesterol (mg) = 0
- Sodyum (mg) = 1.09
- Potasyum (mg) = 111.1
- Kalsiyum (mg) = 13.63
- Vitamin A (iu) = 0.06
- Vitamin C (mg) = 0
- Demir = 1.12
- Şekersiz Türk Kahvesinin Besin Değerleri
- Karbonhidrat (g) = 0.6
- Protein (g) = 0.74
- Yağ (g) = 3.76
- Lif (g) = 0
- Kolesterol (mg) = 1.17
- Sodyum (mg) = 100.29
- Potasyum (mg) = 13.17
- Kalsiyum (mg) = 0.06
- Vitamin C (mg) = 0.99
- Demir = 1.16